Menu główne


ChatBox

Musisz by─ç zalogowany, aby wystawia─ç komentarze na tej stronie. Prosz─Ö si─Ö zalogowa─ç lub je┼Ťli nie masz jeszcze konta udaj si─Ö tutaj i je utw├│rz.

Administrator
[link] Para katarzynek z ?üodzi!

Administrator
Musi by─? spory deficyt tych ptaszk??w, od dawna nie wida─? wi─?kszej ilo??ci ofert z katarzynkami do sprzedania

Almate
Na razie si─? wstrzyma??em z zakupem, zreszt─? i tak nie widz─? ??adnych ofert z okolicy. Za to doczeka??em si─? m??odych trzciniak??w.



Witaj

Login:

Hasło:




Zapami─Ötaj mnie

[ ]
[ ]

Ankieta


Jakie ziarno jedz─? Twoje katarzynki?



komponuj─? sam i zamawiam z tegorocznych zbior??w

gotowa paczka ze sklepu

sklepowa mieszanka na wag─?

mam w??asne ??r??d??o ziarna



Autor Administrator
Głosy: 68
Poprzednie ankiety


Online

Go┼Ťci: 1
U┼╝ytkownik├│w: 0
Na tej stronie: 1
U┼╝ytkownik├│w: 118, Najnowszy: Echola

CO?? NA Z─?B - PRZEPISY


MOJE LASAGNE

produkty (koszt ok. 26 z??, danie na 6-8 os??b):
paczka makaronu lasagne najlepsza lubella albo typowo wloskie
ser ??????ty gouda 400-500g starty lub w plastrach
2 du??e puszki pomidor??w bez sk??rki i bez przypraw
2 ??y??eczki koncentratu pomidorowego (niekoniecznie, ale wzmacnia smak)
mieso mielone z szynki lub wolowo-wieprzowe (w Biedronce jest pakowane po 500g i to jest super waga)
1 cebulka
olej lub najlepiej oliwka z oliwek

produkty na sos beszamelowy:
3 szklanki mleka 2%
3 ??y??ki mas??a ekstra
3 ??y??ki nieczubate m─?ki pszennej

+ mas??o do wysmarowania naczynia ??aroodpornego
+ troszk─? wegety, soli, pieprzu do smaku przy sma??eniu mi─?ska

przygotowanie:
Podsma??amy na oleju cebulk─?, dodajemy zmielone mi─?sko, przyprawy (pieprz, wegeta, s??l) jak si─? podsma??y wlewamy do tego pomidory z 2 puszek, dodajemy 2 ??y??eczki koncentratu pomidorowego. To sma??ymy na wolnym ogniu.

W tym czasie w rondelku przyrz─?dzamy sos beszamelowy: rozpuszczamy 3 ??y??ki mas??a, do nich wsypujemy 3 ??y??ki m─?ki pszennej, jak ju?? zacznie si─? to smazy─? razem to wlewamy do tego szybko 3 szklanki mleka, ca??y czas mieszamy sos, zwi─?kszaj─?c ogie??. Je??li zacznie g─?stnie─? to wy??─?czamy ogie?? i przelewamy sos do innego naczynia, albo zestawiamy garnek z gazu.

W wi─?kszym garnku gotujemy we wrz─?cej wodzie, osolonej i z dodatkiem oleju p??aty makaronu lasagne, najlepiej wrzuca─? ka??dy p??at z kilkuma sekundami odst─?pu, ??eby si─? nie poskleja??y.

Ugotowane p??aty lasagne uk??adamy w wysmarowanym naczyniu ??aroodpornym, po 3 p??aty wzd??u?? naczynia, potem na p??aty nak??─?damy podsma??one mi─?so z pomidorami, na to nak??adamy 3 plastry sera (lub posypujemy nim je??li mamy starty), na ser polewamy sos beszamelowy. Nast─?pnie nak??adamy kolejn─? warstw─? makaronu lasagne, mi─?sa, sera, sosu i tak a?? do wyczerpania produkt??w, pami─?taj─?c o tym, ??eby ostatni─? warstw─? stanowi?? sam makaron z serem i sosem beszamelowym.

Przykrywamy naczynie ??aroodporne i wstawiamy lasagne do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 30-40 minut. Najlepiej smakuje po paru godzinach, kiedy dojdzie w piekarniku. Jest wtedy bardziej sp??jna.

Smacznego!

PIECZONY SZCZUPAK

Produkty:

- szczupak (ok. 1,7 kg)
- 2 ??y??ki bu??ki tartej
- s??l, pieprz, majeranek, pietruszka
- cytryna
- 6 ??y??ek oleju

Sos:

- ??mietana 18% (szklanka)
- 2 ??y??ki mas??a ekstra
- ??y??eczka kopru

przygotowanie:
Szczupaka oskuba─? z ??usek, odci─?─? p??etwy, dok??adnie wypatroszy─? i wymy─?. Wewn─?trz i na zewn─?trz skropi─? obficie sokiem z cytryny i posypa─? przyprawami. Do brytfanki wla─? 4 ??y??ki oleju i wstawi─? szczupaka do nagrzanego piekarnika - 200 stopni z termoobiegiem. Piec 70 minut. 20 mint przed ko??cem pieczenia pola─? szczupaka 2 ??y??kami oleju i posypa─? 2 ??y??kami bu??ki tartej.
Po wyj─?ciu z piekarnika pola─? szczupaka sosem przyrz─?dzonym z 2 stopionych ??y??ek mas??a i szklanki ??mietany i ??y??eczki kopru (??mietan─? doda─? jak mas??o przestygnie).

SMA??ONE KOTLECIKI - "KALAFIORKI"

Produkty:
- 1 kalafior
- p??atki kukurydziane (1 ma??a paczka minimum)
- 7 jajek
- s??l
- olej lub oliwa z oliwek do sma??enia

Przygotowanie:
Kalafior dzielimy na r????yczki, gotujemy w osolonej wodzie do mi─?kko??ci. Kalafior z wod─? odlewamy na durszlak i czekamy a?? wystygnie. Po wystygni─?ciu jeszcze bardziej rozdrabniamy kalafior (ale nie na papk─?), dodajemy troszk─? soli, 4 jajka i p??atki kukurydziane, wszystko mieszamy tak, aby da??o si─? formowa─? kotleciki (kotleciki robimy podobnie jak mielone).
W osobnej misce przygotowujemy p??atki kukurydziane, do obtaczania, w drugiej misce roztrzepujemy 3 jajka. Obtaczamy uformowane kotleciki w jajku i p??atkach kukurydzianych i sma??ymy na rozgrzanym oleju, a?? si─? zarumieni─?. Podajemy osobno, jako danie samodzielne.
Smacznego!


Jeste??my na facebook


facebook.png???

Losowe zdj─?cie


Tak...


Dla cz??owieka podobnie jak dla ptaka, ??wiat ma wiele miejsc, gdzie mo??na odpocz─?─?, ale gniazdo tylko jedno.┬á
 
Oliver Wendell Holmes

Polecamy lecznice dla papug

medicor.jpg

Polecamy


faunaiflora.gif

gery.jpg

admin.maly.png

papugi.gif

Wsp????praca

aviornis.com.pl
forum.woliera.com
lorysa.pl
paszeumazura.pl


www.gieldaptakow.com
www.cztery-lapy.pl

www.papugi-sarek.pl.tl


Blog o ry??owcach
Moja Hodowla i Pasja - S. Go??omb
WPF wystawowe papu??ki faliste
www.mojehobby.org


Tylko dobra muzyka



 
Strony internetowe